Nếu ngại gọt vỏ, bạn có thể nhờ dịch vụ chuyên cạo vỏ sấu. Nếu không cạo vỏ thì nên rửa sạch quả trước khi chế biến. Trong ẩm thực miền Bắc, vịt om sấu là món ăn được nhiều người ưa ...
Vịt om sấu: Đây là món ăn phổ biến trong mâm cơm của người miền Bắc, với sự kết hợp giữa vị chua của sấu và vị béo ngậy của vịt. - Cháo vịt ...
Khi thịt vịt săn lại và dậy mùi thơm, thêm nước và nước dừa đủ dùng vào để om. Bạn om với lửa nhỏ, khoảng 20 phút thì cho thêm khoai sọ, sấu vào hầm tiếp cho tới khi khoai sọ chín. Sấu chín ...