Suku Betawi adalah kelompok etnis yang mendiami wilayah Jakarta dan sekitarnya. Nama asal-usul suku betawi berasal dari kata ...

Suku Betawi berasal dari wilayah Batavia (nama lama ... Provinsi Jawa Barat sebagai provinsi asal mencatat lebih dari 50 persen penduduknya adalah suku Sunda. Konsentrasi penduduk suku tersebut ...

Kemudian oleh masyarakat Suku Betawi menu makanan tersebut diakulturasi dengan menyesuaikan lidah orang Indonesia. Ayam gohyong pun lantas dijajahkan oleh penjual secara keliling menggunakan gerobak, ...