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Casu Marzu: The World's Most Dangerous Cheese, Banned in Several Countries
In the world of gastronomy, there are foods that push the boundaries of the conventional, and casu marzu is one of them. This ...
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Classement des fromages européens les plus rebutants
Il faut, en effet, avoir l'estomac bien accroché pour manger ce fromage dont le seul nom en dit long: en italien, casu marzu signifie «fromage pourri», en référence aux larves vivantes qui ...